Prosecco Andreola 2009
Wird eigens für Schloss Korb abgefüllt. Schmeckt herrlich spritzig, leicht und fruchtig. Genießen Sie unbeschwert … wohl bekomm’s, bei einer Temperatur von 7 – 8° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 2.000
Weißburgunder „Schlossgut“, Weingut Fritz Dellago 2009
Er ist lebendig, herrlich frisch, aber trotzdem dezent, edel und vollmundig. Wir empfehlen diesen Wein als Aperitif oder zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen bei einer Temperatur von 9 - 11° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 2.000
Chardonnay, Weingut Fritz Dellago 2008
Ein absoluter Spitzenwein … Der Chardonnay zählt zu den hochwertigsten Rebsorten der Welt. Wir regen an, diese Gaumenfreude als Aperitif oder zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen bei einer Temperatur von 9 - 11° C zu genießen.
Gesamtanzahl der Flaschen: 1.000
Gewürztraminer, Weingut Fritz Dellago 2009
Aromatisch, warm und würzig mit animierenden Aromen von Zimt, Muskatnuss und Rosenblättern, sehr reich und rund bei einer Temperatur von 9 - 12° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 950
Verkauf limitiert auf 3 Flaschen pro Person
Sauvignon, Weingut Fritz Dellago 2009
Unser Sauvignon ist 100 %-ig im Stahlfass ausgebaut. Wahrhaft intensiv mit ausgeprägtem Körperreichtum - Goldgelb. Der Geschmack erinnert an Johannis-Stachelbeeren, Walnüssen, wunderbaren Trüffelnuancen, leicht rauchig und rosig … Mein Geheimtipp.
Gesamtanzahl der Flaschen: 1.200
Zweigelt Rosé, Weingut Fritz Dellago 2009
Der Zweigelt Rosé stammt aus der dunkelblauen Zweigelttraube. Die Wießkelterung verleiht ihm seine Eleganz und den ansprechenden Duft nach frischen Himbeeren und Kirschen. Diese leichte, sommerliche Variante aus der hervorragenden Zweigelttraube ist das jüngste Kind unseres Weingutes.
Gesamtanzahl der Flaschen: 800
Verkauf limitiert auf 3 Flaschen pro Person
Vernatsch „Schlossgut“, Weingut Fritz Dellago 2009
Die Südtiroler „Vernatschtraube“ ist ein leichter Rotwein, sehr bekömmlich, frisch, elegant und mild. Den Vernatsch kann man zu allen Speisen servieren. Am Besten schmeckt er bei einer Temperatur von 13 - 15° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 1.200
Zweigelt, Weingut Fritz Dellago 2008
Rubin, granatrote Farbe, 4 Monate im Barrique ausgebaut feinblättriger Übergang zur Kirsche und Zwetschgenfrucht, mein Favorit, meine neueste Rebe. Am besten schmeckt er bei einer Temperatur von 14 - 17° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 1.500
Blauburgunder, Weingut Fritz Dellago 2008
Mein Blauburgunder fasziniert mich immer wieder durch seine unergründliche Tiefe. Es ist meine sensibelste Rebe, fruchtig, elegant, samtig und voll. Ein absolutes Spitzenprodukt und zur Zeit mein Lieblingswein.
Gesamtanzahl der Flaschen: 900
Verkauf limitiert auf 3 Flaschen pro Person
Merlot Lagrein Cuvée, Weingut Fritz Dellago 2008
Mit Liebe zum Detail habe ich einen Cuvée erschaffen. Unter sorgfältiger Obhut reift er 18 Monate im Eichenfass. Schließen Sie Ihre Augen, stellen Sie sich das Laub des Herbstes vor, mit all den Düften der Waldbeeren. Trinken Sie unseren Cuvée bei einer Temperatur von 15-18° C.
Gesamtanzahl der Flaschen: 1.600